Caña de Azucar
Es importante analizar la cultura de las personas habitantes
del Valle del Cauca ya que en muchos de sus testimonios manifiestan el dolor de
perder sus tierras, a las cuales les enseñaron a amar y a respetar. Más que
despojarlos, les arrebatan su identidad, su forma de vivir. La constante
industrialización y modernización ha arrebatado muchas tradiciones ancestrales
a los habitantes de esta zona “Esto da lugar a una modernización ineficiente
que también afecta la diversidad cultural y ecológica”
Aun conociendo las desigualdades y las condiciones de
trabajo, entidades gremiales que representan a los grandes ingenios desfiguran
la veracidad de los hechos encubriendo las problemáticas y emprendiendo
programas de compensación social para el bienestar de las familias que, al
final, no resultan viables porque no garantizan todos los derechos violados a
los trabajadores. Ni las empresas, ni el gobierno, ni entidades responden a las
exigencias de estas personas que de manera pacífica reclaman lo que por derecho
les pertenece, como seres humanos merecen una condición de vida digna y por eso
luchan y piden apoyo a toda la población colombiana que por desconocimiento o
desinterés al tema no responde a estas situaciones.
Además de los impactos socio-económicos del monocultivo, la
caña causa un gran impacto ambiental, primero, porque para darse el cultivo se
necesita gran cantidad de agua, lo que ha hecho que exista escasez de recursos
hídricos debido a que también los desechos de estos cultivos terminan en los
ríos, segundo, las quemas modifican el ecosistema, la temperatura ambiental y
generan partículas que se acumulan en el medio ambiente que constantemente son
inhaladas por la población, generando problemas respiratorios y erupciones en
la piel, las quemas son programadas y deben estar a más de 5 km de la población
pero eso no se cumple. Por último, en la siembra y cosecha de caña, variedad de
animales se refugian en los cañaduzales que han remplazado los bosques y a la
hora de la quema muchos quedan atrapados, afectando varias especies y alejando
poblaciones de aves.
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